Caramelle a forma di palla rosa

Fu nel 1827 che il pasticcere Bélisaire Boissier creò la caramella Boule, la cui forma rotonda simboleggia la città di Parigi. Inizialmente ne sviluppò una versione con le ciliegie Montmorency, dopo averne estratto l'aroma, proprio come a Grasse si estraggono gli oli essenziali dai petali dei fiori. Nel corso del tempo, le caramelle Boule si sono arricchite di molteplici gusti, come ad esempio quello alla rosa. Le caramelle Boule Rose sono disponibili nell'iconica scatola di metallo della Maison, da 70 g.