Foie gras d'anatra intero IGP Sud-Ouest - Le Parfait vaso 125g

Il nostro comitato di degustazione ha ampiamente elogiato questo puro foie gras d'anatra del sud-ovest. E per una buona ragione, è morbido al palato e potente grazie alle note di sale e pepe che esaltano il gusto dell'anatra. Gourmet senza mai essere unto, la Maison Sauveterre è riuscita a trovare un incomparabile gioco di consistenze: prima fermo in bocca, il foie gras poi si scioglie in bocca per lasciare il posto a una piacevolissima cremosità. Il foie gras rivela tutti i suoi aromi franchi e nobili in questa ricetta tradizionale “fatta in casa” Il nostro piccolo piatto preferito: accompagna il foie gras su un toast di pan di zenzero, con un chutney di mango! Yum!