Grattugia zenzero/aglio
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La grattugia per tartufi o rasoio per tartufi permette di ottenere scaglie di tartufo per sublimare delicatamente le vostre preparazioni. Dotato di una lama particolarmente affilata, è studiato per tagliare i tartufi senza sminuzzarli o strapparli, preservandone così tutti gli aromi. Ha una rotella di regolazione per scegliere la dimensione di taglio. Può essere utilizzato anche per grattugiare cioccolato, bottarga e parmigiano. Realizzato in acciaio inox, può essere facilmente pulito a mano o in lavastoviglie.