I punti salienti di questo prodotto: Permette di raffreddare torte, sfogliatine, dessert, ecc. mantenendone la croccantezza. Ideale per rivestire, glassare, spazzolare o scolare pasticcini e pasticcini. Pratico e resistente: in acciaio inox con piedini pieghevoli. La patta rettangolare in acciaio inox è ideale per raffreddare quiche, crostate, pizze, pasticcini, torte, cavoli... e tutte le altre preparazioni. Grazie ai suoi piedini rialzati e alla sua griglia, permette la massima circolazione dell'aria per una croccantezza impareggiabile.Ingegnoso, è anche molto pratico per glassare, rivestire, spennellare o scolare alla perfezione i vostri babà, savarin, pasticcini e tutta la pasticceria. da utilizzare per tutte le tue preparazioni, anche le più grandi. Le sue gambe sono pieghevoli per riporlo facilmente.