Ragazze, ragazze, ragazze!
LE RAGAZZE DELLA MERINGA
La storia di Meringue Girls è iniziata nel 2012. Le fondatrici si sono incontrate mentre lavoravano come chef nella cucina di un ristorante nell'East London. Si sono rapidamente legati all'amore per tutte le cose dolci e hanno visto una lacuna nel mercato. "Il mercato chiedeva un marchio di prodotti da forno innovativo e colorato, con al centro il potere delle ragazze".
Hanno iniziato a presentare le loro creazioni attraverso la scena londinese del cibo di strada in forte espansione, diventando rapidamente una sensazione su Instagram, le ragazze hanno avuto la scelta migliore dei principali grandi magazzini di Londra che bussano alla porta della panetteria per fare scorta delle loro prelibatezze.
Le Meringue Girls hanno causato una tempesta nel mondo della moda e delle PR generando un'enorme quantità di stampa e un seguito in rapida crescita sui social media. Gli ordini privati sono arrivati da marchi di moda di fascia alta ed eventi stampa, tutti desiderosi di partecipare all'azione. I clienti includevano Dior, Chanel, Stella McCartney, Adidas, Nike, Topshop e Jimmy Choo.
Nel 2013 sono stati contattati dal principale editore, Random House, per scrivere un libro di cucina. Il risultato è stato il Meringue Girls Cookbook scattato da David Loftus e il cibo disegnato dalle ragazze, che ora è stato pubblicato in tutto il mondo, dall'Italia e dalla Germania, all'America e alla Nuova Zelanda. Nel 2015 hanno pubblicato il loro secondo attesissimo libro di cucina "Meringue Girls Everything Sweet".
Gli MG hanno avuto numerose apparizioni televisive, da Paul Hollywood al Sunday Brunch, e hanno diretto video di cottura online per Waitrose TV con oltre 1 milione di visualizzazioni su YouTube.
Sei anni dopo, guidato dal fondatore Alex Hoffler, il marchio è costantemente in prima linea nelle tendenze alimentari e le Meringue Girls sono diventate un incredibile collettivo di ragazze pasticcere che conquistano il mondo dei dolci.
I punti salienti della collaborazione artistica del marchio includono una gigantesca vetrina di Selfridges, uno styling alimentare su altre ricette mondane con Tim Walker per Vogue Italia, una campagna contro il cancro F*CK YOU per Stand Up to Cancer e un'esperienza commestibile in hotel per Tate & Lyle.
Hanno la loro panetteria nel vivace centro gastronomico di Broadway Market, che usano anche per tenere lezioni settimanali di meringa e pasticceria, che sono state classificate dall'Evening Standard come una delle migliori masterclass gastronomiche con sede a Londra.
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