Mknives

Nello studio di Sander Miesse (1992) piovono scintille e martellante musica heavy metal. La maschera antipolvere si spegne, la punta dei baffi si affila e la musica si spegne.

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Il virus del coltello lo ha morso all'inizio. "Il preside della scuola ha chiamato mia madre sul tappeto. L'uomo ha pensato che fosse irresponsabile che andassi sempre in giro con un coltello. Avevo circa quattro anni allora. Dopodiché, mia madre non mi ha permesso per anni di avvicinarmi a un coltello ." Il suo primo coltello, una specie di coltello da campeggio, l'ha ricavato da una vecchia lima.

"Avevo 19 anni e non avevo soldi per comprare un coltello. Avevo imparato a lavorare i metalli a scuola, ma si è rivelata una base stretta per esercitarmi". Ha ulteriormente sviluppato le sue abilità nel mestiere attraverso libri su forum Internet e YouTube.

Circa cinque anni fa ha fondato la fabbrica di coltelli Mknives. Sander non ha disegnato personalmente il logo nella lama. Lo ha svegliato dal letargo. Il logo proviene da Auto-Miesse, un'azienda belga di un membro della famiglia, che ha prodotto autobus e camion tra il 1894 e il 1972.

Occorrono circa quindici ore per fare un coltello completo. Certo, c'è un cartellino del prezzo. Ma secondo Sander, non è così male. Dà una garanzia a vita su ogni coltello.



"Odio la società dell'usa e getta. Un coltello buono e costoso dura almeno una vita. Alla fine, è più economico di un coltello meno buono e più economico che devi sostituire ogni pochi anni. E cosa c'è di meglio di un coltello tramandato di generazione in generazione?"

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Frammenti dell'intervista a Seasons Magazine (2020)