Collezione 18 semi-chef

Il semicuoco Il coltello da cucina più popolare dello chef professionista. È più piccolo e leggero del suo fratello maggiore "Gyuto", il che lo rende molto piacevole da usare come coltello da cucina principale. La geometria di questo coltello è uno degli aspetti più importanti! Dopo uno studio approfondito dello strumento e dei suoi utilizzatori, ho visto che questo coltello aveva bisogno di un tacco alto e di una punta abbastanza affilata, piuttosto che rimanere piatto da un arco all'altro, come i coltelli da chef francesi. Invece, volevo creare una curva più graduale al punto. Questa curva curva rende questo coltello un sogno con cui tagliare. Semplicemente fluttua dalla testa ai piedi! Come maestro di questo coltello, tutto ciò che devi fare è mettere il tuo delizioso cibo sotto! Gli ingredienti freschi che tagli con questo coltello non hanno nemmeno il tempo di perdere il succo. Puoi finalmente elaborare il tuo cibo con precisione chirurgica. Crea dischi, cubetti e julienne come mai prima d'ora, il Demi Chef di MKnives ripone il tuo frullatore nella sua scatola pronto per non essere più utilizzato. ;-) Cosa c'è di speciale? Il Demi Chef viene fornito con manutenzione annuale gratuita e una garanzia A VITA! Maneggiare Per questa collezione le maniglie sono davvero la firma. Sono riconoscibili dal loro accento dorato e dal legno scuro. Se guardi da vicino, vedrai che ho realizzato una leggera finitura in legno di relitto per garantire ancora più presa nella tua mano. Naturalmente l'impugnatura è già molto ergonomica e fatta per ogni mano. I materiali della maniglia sono stati accuratamente selezionati per offrirti la migliore esperienza di sempre. Il legno stabilizzato completa il quadro! Non solo il tuo manico in legno rimane a tenuta stagna, ma non ci sarà nemmeno sporco nel legno. Lama L'acciaio inossidabile 1.4109 è utilizzato dalla moderna industria della rasatura, che è una scelta ovvia per me come produttore di coltelli da cui realizzare coltelli. Questo acciaio brilla quando si parla di resistenza alla corrosione. Simile a suo fratello EAB-L, prenderà un taglio come non hai mai provato su un coltello in acciaio inossidabile! Per quanto riguarda la finitura della lama, mi piace sorprendere i miei cari clienti con cose originali, quindi rifinisco questi coltelli con la mia finitura della lama Mystic Mist.