Zhengshan Shoumei (moychay.com, raccolto nel 2017, pressato nel 2019), 290 g

Zhengshan Shoumei ("Sopracciglia della longevità") è un'ottima scelta per aumentare l'energia diurna, riscaldare e rinfrescare la percezione. È un tè bianco, spremuto da materie prime raccolte nelle montagne Taimushan (contea di Fudin, provincia del Fujian), fatto su misura per Moychay. Foglia secca Il tè secco è stato pressato in una torta da 290 g di media densità, facilmente stratificabile in foglie piatte e marroni con talee sottili. Il profumo è intenso, legnoso-balsamico. Infusione L'infuso trasparente ha una sfumatura giallo uva. Il profumo è complesso, legnoso-balsamico con note di muschio di quercia, foglie mature, cognac, caramello cremoso e frutti di bosco. Il profumo è basso, balsamico. Il gusto è sfaccettato, si rivela gradualmente, passando da piccante, asciutto e leggermente aspro all'inizio a succoso, oleoso e dolce, con una fine acidità di frutti di bosco.