Lo zucchero di cocco è un delizioso dolcificante naturale. Il suo tocco caramellato dona ai dolci un sapore autentico. Formato ideale per la pasticceria e il consumo di massa.Lo zucchero di cocco è un dolcificante naturale che viene estratto dal dolce nettare dei fiori della palma da cocco. Questi fiori subiscono un processo di evaporazione, da cui si ottiene l'apprezzato zucchero. Il suo colore è marrone scuro e una volta cristallizzato ha una consistenza densa, il cui aspetto è molto simile a quello dello zucchero di canna. Il suo potere dolcificante è 1:1 rispetto allo zucchero, ed ha un basso indice glicemico (IG 35), per cui il suo consumo è adatto ai diabetici. Imballaggio Doylepack, riciclabile al 100%. Senza allergeni e senza glutine. Adatto a vegani e vegetariani. Prodotto esente da OGM. Conservare in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce solare e dagli odori aggressivi. INGREDIENTI 100% Zucchero di Cocco, da agricoltura biologica. COME BERE Può essere utilizzato nella preparazione di dolci e per dolcificare bevande, come caffè o infusi. Contenuto: 500G