○ Nome latino: Panax ginseng ○ Dosaggio: 300 mg per capsula Il ginseng asiatico è un'erba perenne appartenente alla famiglia delle Araliaceae e originaria dell'Asia orientale, principalmente Cina, Corea e Siberia orientale. Il ginseng asiatico è una pianta perenne che cresce in zone fresche e ombreggiate. Ha una radice carnosa a forma di rucola, foglie composte e fiori verdi o gialli. La radice è la parte più preziosa della pianta grazie ai suoi composti attivi. È spesso raffigurata con sembianze umane, con "braccia" e "gambe" ramificate. Il ginseng rosso si riferisce a una forma specifica di ginseng che ha subito uno speciale processo di lavorazione. Il processo di trasformazione del ginseng in ginseng rosso prevede diversi passaggi. In primo luogo, le radici di ginseng vengono raccolte dopo un periodo di crescita di 4-6 anni, consentendo alle radici di sviluppare un profilo più concentrato di composti attivi. Quindi le radici vengono pulite e sottoposte a un processo a vapore, seguito da un'essiccazione ad alta temperatura. Questo processo di cottura a vapore e asciugatura viene solitamente ripetuto più volte nell'arco di diversi giorni. Il risultato di questo trattamento è che la radice del ginseng diventa rossastra o brunastra, da cui il nome "ginseng rosso".