Nielsen Massey
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- Fondata nel 2004
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Nielsen Massey - un'azienda a conduzione familiare fondata a Sterling, Illinois nel 1907, è specializzata nella produzione di estratti e aromi naturali di vaniglia puri per il cibo. Mentre la gamma originariamente comprendeva solo prodotti classici alla vaniglia, nel 2005 sono stati introdotti nuovi gusti, tra cui mandorla, cioccolato, caffè, arancia e menta piperita. Dal 2013, Nielsen-Massey è stata la prima azienda al mondo a produrre anche l'estratto di vaniglia bourbon biologico Fairtrade del Madagascar. I prodotti dell'azienda di famiglia sono apprezzati dai fornai e dai cuochi hobby e professionisti di tutto il mondo.
