
Le nostre pregiate specialità di frutta sono realizzate con le migliori mele Herbstprinz completamente mature, pere Williams-Christ o mele cotogne del Vecchio Paese. Dopo la raccolta, i frutti vengono puliti a mano, ottavi e posti in acquavite di mele pregiate, pere Williams o mele cotogne a maturare per diversi mesi. Dopo un periodo di stagionatura di diversi mesi, gli estratti così ottenuti vengono trasformati nelle nostre specialità. L'utilizzo delle acquaviti di frutta conferisce loro un gusto particolarmente nobile e dolce. Produzione unica di distillati: Otteniamo lo speciale aroma con la sua nota fruttata dai frutti pieni e lisciviati, a cui dobbiamo anche il colore naturale. Un processo che stiamo attualmente utilizzando come unico produttore nel nord della Germania. Contiene il 35% di alcol