Condimento al Basilico a base di olio extravergine di oliva

Condimento ottenuto dalla molitura congiunta di olive e basilico fresco, senza utilizzo di essenze o aromi vari. Note organolettiche: Note spiccate di basilico fresco che ricorda molto la freschezza dei mesi estivi. Ideale per condire sughi di pomodoro, primi piatti, pizza, Caprese (pomodori e mozzarella), bruschetta al pomodoro e insalate di pomodori o zucchine. Perfetto da provare con la "pasta alla Norma", piatto tipico catanese con salsa di pomodoro, melanzane fritte e ricotta.