Parmigiano Reggiano DOP - Parmigiano Reggiano DOP (19kg)

Il “Parmigiano Reggiano” è un formaggio a pasta dura, cotta e a lenta maturazione, ottenuto da latte vaccino crudo, parzialmente scremato mediante scrematura superficiale naturale. Il nostro Parmigiano Reggiano DOP ha una stagionatura di 23 mesi. Peso: 19 kg. Ingredienti: latte vaccino crudo, caglio, sale.*Valori nutrizionali (per 100g): Energia 1721Kj/431Kcal - Grassi 33g compresi acidi grassi saturi 22g - Carboidrati 0,5g compresi zuccheri 0,5g - Proteine ​​28g - Sale 1,3g. Prezzo/kg: 24,90 € Nota: dopo l'apertura conservare in frigorifero e consumare entro 7 giorni. *Non adatto a persone con intolleranza al lattosio.