Semola di grano duro pugliese, sale e acqua, niente di più! Pasta tipica del Gargano, trafilata al bronzo e prodotta a Serracapriola (Puglia) dalla famiglia Amicis. Artigianali, queste paste riflettono la nostra cultura e il nostro modo di cucinare. Sapori autentici e un gusto unico. Essiccazione lenta in posizione orizzontale e a temperatura ambiente. Confezione: confezione da 15 confezioniTempo di cottura: da 4 a 6 minuti. Peso: 500 g. Ingredienti: acqua, semola di GRANO duro del Gargano, UOVA fresche di categoria A (25%).*Valori nutrizionali (per 100g): Energia 1444Kj/345Kcal - Grassi 3,3g compresi acidi grassi saturi 1g - Carboidrati 62,2g compresi zuccheri 1,5g - Fibre 2,9g - Proteine 16,4g - Sale 0,01g. Prezzo/kg: 5,98 € Nota: conservare in luogo asciutto, a temperatura ambiente. Conservato in un sacchetto di plastica riciclata e riciclabile. *Può contenere tracce di senape.Gli ingredienti con la maiuscola possono provocare reazioni in persone con allergie e/o intolleranze.