Vellutata di carote e curry di cocco della Charentes

✓Vellutata perfetta per le vostre serate invernali ✓ Utilizzo di verdure declassate ✓ Prodotto da La Cocotte Gourmande in Charente ✓ Approccio locale impegnato ✓ Agricoltura biologica “Il Planet-score® è un sistema di valutazione completo e indipendente che rivela il valore ambientale dei prodotti.   Lo trovate nelle foto. » Inoltre, perché abbiamo progettato questo prodotto? •Un approccio locale impegnato.   La ricetta è stata ideata con La Cocotte Gourmande, situata nelle Charentes, per la sua stretta collaborazione con gli agricoltori biologici della sua regione.   Attraverso la sua consistenza vellutata, l'azienda permette di valorizzare la produzione locale in modo diverso. •Trasformarsi per non buttare via.   La Cocotte Gourmande lavora con il 50% di forniture provenienti da prodotti declassati o in eccedenza.   Per garantire il reddito dei produttori e combattere gli sprechi, lavoriamo il più possibile con verdure declassate. •Verso la resilienza alimentare.   La Cocotte Gourmande lavora tutti gli ingredienti nel suo laboratorio e impiega 7 persone.   Sosteniamo questo approccio per reintegrare le professioni della preparazione delle verdure che sono state in gran parte delocalizzate all'estero (in particolare per cipolle, aglio, ecc.).). Allergeni: Glutine (tracce), Latte/lattosio (tracce), Sesamo (tracce)