RISO LUNGO INTERO demeter (25 kg)
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Riso integrale lungo dall'Italia. Ricco di minerali e oligoelementi (magnesio, selenio, manganese, fosforo, zinco, ferro e rame), vitamine del gruppo B (B1, 3, 5, 6) e fibre alimentari. Per assimilare correttamente il riso integrale è importante cuocerlo e masticarlo bene.Riso alle verdure: rosolare 1 cipolla tritata a fuoco basso in un filo d'olio. Aggiungere 1 misura di riso lungo lavato, 1 carota, 1 rapa e 1 gambo di sedano tagliato. Versare 2 misurini d'acqua, salare, portare a ebollizione. Cuocere a fuoco basso su diffusore di calore per 50 minuti.