Brodo Tradizionale Biologico

Brodo Tradizionale Riscopri i sapori autentici di una volta con il nostro Brodo di Ossa Tradizione. Realizzato con ossa di pollo e maiale biologiche e Bleu-Blanc-Cœur, questo brodo viene cotto a fuoco lento per 24 ore per estrarre tutti i benefici e la ricchezza di collagene. Usalo per le tue ricette quotidiane, sostituisci il dado da brodo ultralavorato, oppure gustalo semplicemente con verdure e vermicelli, come facevano i nostri nonni. Immergiti nei ricordi della tua infanzia! È anche uno dei brodi più ricchi di collagene, quasi 11 g per pentola! Tutti i nostri brodi sono preparati con cura, in collaborazione con produttori locali di fiducia. Vengono cotti lentamente, quasi 24 ore, per estrarre tutti i sapori e le sostanze nutritive, garantendo così prodotti sani, gustosi e benefici. Sostituisci i dadi da brodo ultralavorati di oggi con il nostro brodo artigianale, veri tesori di cucina sana. Perché il brodo è utile nella nostra dieta quotidiana? Il brodo è un prezioso alleato per molti aspetti della salute. Aiuta la digestione e calma la nausea, aiutando a mantenere un intestino sano, favorendo così un migliore assorbimento dei nutrienti. Ricco di collagene, sostiene le articolazioni e contribuisce all'elasticità della pelle. Oltre ad idratare bene, è rimineralizzante e riscaldante, aiutando a rigenerare tessuti e articolazioni. Il brodo è benefico anche per la crescita dei capelli grazie al collagene e agli aminoacidi che contiene. Ideale durante la gravidanza e il postpartum, è perfetto anche per atleti e anziani, fornendo un'idratazione ottimale e un concentrato di nutrienti essenziali. Come utilizzare i nostri brodi? - Nelle zuppe o negli stufati per un pasto confortante. - Nei risotti per un tocco di sapore ricco e profondo. - Per preparare autentici ramen o zuppe asiatiche. - Per sfumare una salsa e intensificarne i sapori. - Come base per un arrosto o un gratin. - Aggiunto a fine cottura della pasta o del riso per una consistenza e un gusto eccezionali. I nostri brodi sono pronti per essere consumati al ricevimento, si manterranno per diversi mesi a temperatura ambiente nel vostro negozio di alimentari fino all'apertura. Per apprezzarne appieno il sapore è fondamentale riscaldarli prima di gustarli. Possono essere gustati così come sono, caldi, oppure diluiti con acqua a seconda delle preferenze: fino a 1 volume di brodo per 1 volume di acqua. Il nostro consiglio: Pensa ai nostri brodi come alla salsa di pomodoro: regola la quantità in base all'intensità di gusto che cerchi. Che tu ne aggiunga molto o poco, sta a te decidere in base ai tuoi desideri. Dai libero sfogo alla tua creatività culinaria e scopri tutti i modi per gustare i nostri gustosi e benefici brodi.