Pasta - Tagliatelle Nidi Di Tartufo
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Dopo una rigorosa selezione delle materie prime, le nostre tagliatelle (4mm) vengono prodotte manualmente mediante laminazione e poi essiccate a bassa temperatura per lungo tempo (18-20 ore). Lavorare delicatamente l'impasto con il nostro laminatoio consente cotture ultrarapide (da 2 a 4 minuti). Il nostro accurato confezionamento sfuso permette ai nostri prodotti di essere utilizzati nella ristorazione o nei negozi di alimentari specializzati. Processo produttivo: Laminazione ed asciugatura a bassa temperatura. Ingredienti di origine biologica, senza coloranti, senza conservanti, senza ionizzazione. Lingua di etichettatura: francese