Panettone al Caffè e Cioccolato

Il panettone al caffè rappresenta il punto massimo di incontro tra l’inconfondibile pasticceria milanese e la tradizione campana. Abbiamo deciso di utilizzare il protagonista assoluto della proverbiale convivialità napoletana: Il caffè. Questo prodotto ha un aroma inconfondibile e intenso, che richiama alla mente il profumo delle cucine delle nostre nonne, maestre nella preparazione del caffè perfetto. L’impasto classico, aromatizzato al caffè, è arricchito dal cioccolato al latte e dal raro sapore delle bacche di vaniglia delle Isole Bourbon, perfetto per soddisfare i palati più golosi. Il tutto è ricoperto da un’eccezionale glassa al cioccolato bianco e al cioccolato al latte.