Loukoumi - Loukoum alla rosa e aux amandes

“"Loukoumi" è il nome che diamo alla nostra delizia greca, la famosa pasticceria orientale. La sua consistenza gommosa e gelatinosa, l'aroma di acqua di rose e la mandorla intera al centro, lo rendono un dolce molto apprezzato come accompagnamento al caffè o per un delizioso dessert. Origine: La nostra ricetta del «loukoumi» è dedicata alla tradizionale lavorazione artigianale dei produttori di Serres, nella Grecia settentrionale, una zona che vanta una lunga tradizione nella produzione di questa deliziosa e gustosa delizia.