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Blåbärspulver Svenskt 1 kg
pH-balans

Polvere di mirtillo svedese 1 kg

La nostra polvere di mirtillo contiene bacche intere tra cui polpa, noccioli e buccia, che sono state essiccate a temperatura ambiente per preservare al meglio tutte le sostanze vitali. I mirtilli sono naturalmente ricchi di vitamine, minerali e acidi grassi. Contengono anche molti steroli e antiossidanti, principalmente il colorante antociani. I mirtilli sono usati nella medicina popolare come rimedio per le malattie diarroiche e altri disturbi dello stomaco. I mirtilli bolliti erano raccomandati per la diarrea, mentre la bacca cruda era considerata buona per la stitichezza. Era anche usato per trattare infezioni intestinali, gastrite, eczema e infiammazione delle gengive, nonché per la cecità notturna e altri problemi agli occhi. Il mirtillo è ricco di fibre elastiche che possono aiutare, ad esempio, la parte ascendente del colon nel suo lavoro. A proposito dei nostri mirtilli selvatici del Norrland I nostri mirtilli svedesi vengono raccolti in natura ed essiccati con cura per preservare le sostanze nutritive. Il clima settentrionale fa sì che i sapori e la nutrizione delle bacche siano sviluppati e conservati in modo fantastico rispetto alle bacche di altre regioni. La polvere di mirtillo è prodotta su piccola scala in modo artigianale per mantenere il buon gusto. 100 grammi di polvere corrispondono a circa 1 chilo di frutti di bosco freschi. Utilizzo Ottimo da mangiare tutti i giorni come integratore alimentare. Sentiti libero di mescolare in frullati o succhi. Perfetto come condimento o colorante. Non riscaldare la polvere oltre i 42 gradi, poiché il calore distruggerà le fini proprietà nutritive.

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