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Confiture de Coing et épices à pain d'épices (Dancing Quince)
Pipaillon

Confettura di mele cotogne e spezie per pan di zenzero

Una marmellata di mele cotogne da qui che fa cantare le spezie. Si può gustare come dessert (come la panna cotta), con lo yogurt, la ricotta e, diciamolo, su una fetta di pane. E poi, ovviamente, una terrina. È divino, punto.

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