Preparazione salsa biologica di verdure colorate

Pezzi di verdure croccanti fanno un tuffo allegro e colorato. Veloce e facile da mescolare, questa miscela fresca si sposa bene con quasi tutti i piatti. Mescolata con un po' di formaggio, la salsa è adatta anche come ripieno per es. B. Tasche di pasta sfoglia.