Preparato per salsa biologica Napoli

Una salsa a base di pomodori maturi e basilico: non potrebbe essere più "pomodoro". Se preparate questa salsa un po' più densa, allora la massa è ideale per gratinare pesce o carne. Puoi anche rendere la salsa un po' più liquida e servirla come pesto di pomodoro con penne o tagliatelle. Goditi il tuffo semplicemente come uno spread, non ci sono limiti alla tua immaginazione.