Dahl di lenticchie rosse con latte di cocco

Un piatto completo, a base vegetale e confortante: lenticchie e riso corallini fusi, cotti a fuoco lento nel cremoso latte di cocco e arricchiti da un trio di spezie (zenzero, curcuma, cumino). Il pak choi di Shanghai, gli spinaci e i funghi champignon aggiungono freschezza e consistenza, mentre un pizzico di vino bianco bilancia il tutto. Il risultato: un curry delicato, profumato e nutriente, pronto per essere gustato. Ingredienti Lenticchie rosse, riso, pak choi di Shanghai, carote, cipolle, funghi champignon, vino bianco, spinaci, zenzero, curcuma, cumino, latte di cocco, sale, pepe. Cosa lo rende unico: 100% vegetale (adatto a diete vegetariane/vegane). Nessun additivo o conservante: solo ingredienti crudi, cucinati con cura. Eequilibrato e appagante: proteine vegetali dalle lenticchie + delicata energia dal riso. Realizzato artigianalmente a Puy-en-Velay.