Olio extravergine di oliva di stagione Prasino, ripieno precoce / olio precoce non filtrato 0,75 l

Appena iniziata la vendemmia, l'olio è già in bottiglia. Il nostro ripieno anticipato è qualcosa di molto speciale: gusto forte, naturalmente torbido, fruttato e incomparabilmente fresco. L'olio extra vergine d'oliva dalla Grecia perfetto per insalate e antipasti. Chi l'ha sperimentato saprà di cosa stiamo parlando: nulla elettrizza le persone che vivono in una regione dove si coltivano principalmente olive (a olio) più delle prime gocce della nuova raccolta. Non appena i primi contadini hanno franto le olive all'inizio di novembre, si comincia a cercare il meglio, il migliore tra i “precoci”, proprio come con il nostro olio “normale”. Abbiamo quindi l'imbarazzo della scelta tra oli molto verdi, naturalmente torbidi, quasi viscosi e cremosi, incomparabilmente aromatici. La proporzione di materia torbida che si deposita sul fondo della bottiglia varia (tra 5 e 20 mm). Si consiglia di agitare il flacone prima di ogni utilizzo.