TOHI Cloudberry Mist Nordic Dry Gin, 500 ML, 43%

Tohi Cloudberry Mist Nordic Dry Gin, 500 ml, 43% Le migliori storie iniziano con l'innamoramento. Cliché? Ok, potrebbe benissimo essere così. Ma può innamorarsi puoi anche entrare nel gin... Questo è quello che è successo a noi. Inoltre, una combinazione di ambizione e audacia, è così che è nato il Tohi Cloudberry Mist Nordic Dry Gin. Prodotto utilizzando il classico processo pot still nativo. Alcool di segale, lamponi al miele e naturalmente bacche di ginepro. Più alcune erbe. Il Tohi Gin è un gin con il gusto del misterioso lampone, che è tipico per la natura estone. ASPETTO Il frutto della passione è "da biasimare" per la tonalità rossastra, leggermente dorata. AROMA Il bouquet comprende note di drupacee, fiori aromatici e l'antica reputazione della foresta estone. Il risultato rivela il vero volto del gin: la dolcezza del miele del cloudberry, un pizzico di cardamomo e la bacca secca di ginepro si completano perfettamente. GUSTO Un dry gin dal gusto mielato, passionale e dal carattere deciso. Il lampone maturo si sposa con il nettare del frutto della passione, bacche di ginepro e cardamomo speziato. Nel finale, un accenno di buccia d'arancia aromatica e le spezie caratteristiche entrano in gioco. CONSIGLI DI SERVIZIO Versare del ghiaccio in un bicchiere Gin&Tonic, quindi versare 4 cl di Tohi Cloudberry Mist Gin e riempire con 20 cl di acqua tonica di alta qualità. Guarnire con una fettina di arancia. Se vuoi goderti un cocktail piuttosto secco, usa la scorza l'arancia al posto della fetta d'arancia. Solo per innamorarsi! DISTILLERIA TOHISOO Il Tohi Gin è prodotto nella vecchia distilleria del Tohisoo Manor, la cui storia risale al XIX secolo. Qui, negli anni '90, una gloriosa fabbrica di pelletteria produceva guanti. La tenuta è rimasta inattiva fino al 2018, quando si è deciso che questo sarebbe stato il posto giusto per una nuova storia di successo ed è stata installata una distilleria per produrre gin di alta qualità. Anche la Tohisoo Distillery accoglie i visitatori. Qui puoi vedere il processo di produzione, assaggiare il gin o organizzare il tuo evento. Ora dovrebbe essere chiaro anche perché si chiama il nostro Gin Tohi (in estone: permesso). Perché non dovrebbe essere permesso?