Padroneggiare l'arte della cucina sovietica di Anya von Bremzen

Eppure il sapore della kolbasa sovietica come la madeleine di Proust la riporta a quell'Atlantide scomparsa conosciuta come URSS. In questo travolgente libro di memorie tragicomiche, Anya ricrea sette decenni dell'esperienza sovietica attraverso la cucina e il cibo e ricostruisce una commovente storia familiare che abbraccia tre generazioni. Brossura in brossura