
Crema spalmabile al cocco e burro
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Ideale per un aperitivo con gli amici! Questo hummus si presta facilmente per un aperitivo festoso e vegetariano. Tutte le verdure che compongono questo hummus provengono dal sud-ovest della Francia (ceci, aglio). La classica ricetta mediorientale con i ceci coltivati nella Dordogna