Terroirs du Liban - Hummus - 300 g - Crema di ceci e sesamo - Antipasto e mezze - Artigianale e Naturale

Sapevi che i ceci sono menzionati in una delle opere più antiche dell'umanità, l'Epopea di Gilgamesh? Questo legume ancestrale dà oggi il nome all'hummus, un vero e proprio pilastro della cucina levantina. Il nostro hummus artigianale, preparato nel cuore della fertile pianura della Bekaa da una cooperativa rurale di donne, segue la ricetta tradizionale libanese. Combina ceci, tahini (crema di sesamo), aglio, succo di limone e olio d'oliva per una consistenza cremosa e un gusto autentico. Privo di additivi, è naturalmente ricco di fibre, proteine vegetali, antiossidanti e lipidi buoni. Grazie alla sua consistenza liscia e vellutata, è perfetta come crema spalmabile, salsa o come base per i vostri piatti vegetariani. Usi consigliati: - Antipasti e Mezze: Da gustare con pane pita, cracker o verdure crude. - Personalizzazione Gourmet: Aggiungere un filo d'olio d'oliva, paprika, za'atar o erbe aromatiche fresche. - Abbinamenti con i Mezze: Da abbinare al nostro caviale di melanzane, ai cetrioli marinati o alle melanzane ripiene per un piatto 100% libanese. Formato: Barattolo di vetro - 300 g - Prodotto artigianale e naturale, senza conservanti.