L'English Breakfast Tea è una miscela di tè nero aromatica e molto popolare, nota per il suo gusto corposo e il suo effetto tonificante. Parte integrante della cultura inglese del tè, questa miscela tradizionale è composta da tè dell'Assam, di Ceylon, dell'India meridionale e del Kenya, che insieme danno vita a questo tè equilibrato e molto aromatico. Il suo sapore è speziato, forte e stimolante, con una leggera nota floreale. Nella tazza, il tè si presenta con un maestoso colore marrone rossastro. L'English Breakfast Tea è una delle miscele di tè più amate al mondo, molto amata anche nei paesi di lingua tedesca. Storia e origine del nome Le origini dell'English Breakfast Tea non sono chiare. Una versione narra che la miscela fu creata a New York nel 1840 da un immigrato britannico di nome Richard Davies. Un'altra fonte colloca l'origine in Scozia intorno al 1892, dove inizialmente il tè veniva semplicemente chiamato "Breakfast Tea". La sua popolarità aumentò dopo che la regina Vittoria lo assaggiò al castello di Balmoral e lo portò in Inghilterra. caratteristiche speciali Il tè English Breakfast è caratterizzato dal suo sapore forte, caratteristico, spesso maltato; rispetto ad altri tipi di tè, appare particolarmente forte e corposo. Il suo contenuto di caffeina è generalmente più elevato rispetto ad altri tè neri, il che contribuisce al suo effetto tonificante e lo rende ideale per il consumo mattutino. Tradizionalmente, è pensato per essere bevuto con latte e zucchero come parte di una sostanziosa colazione inglese. Si sposa perfettamente anche con il tè pomeridiano, magari accompagnato da una deliziosa fetta di torta! Preparazione per un inizio di giornata energico Per una perfetta tazza di tè inglese per la colazione, ti consigliamo: Aggiungere nella pentola circa 14 g di foglie di tè per litro. Preparare l'infuso con acqua fresca bollente. Lasciare in infusione il tè per 3-5 minuti, a seconda dell'intensità desiderata. Una seconda e una terza infusione sono facilmente possibili. Godetevi il tè liscio o, come vuole la tradizione, con un goccio di latte e, a scelta, con un po' di zucchero o zucchero candito, oppure con un po' di limone e miele! magazzinaggio Per preservare al meglio l'aroma, conservare il tè in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce e lontano da caffè e spezie. Dopo l'apertura, richiudere con cura la confezione. Se conservato correttamente, il mix di foglie di tè nero English Breakfast Tea durerà circa Durata di conservazione 18 mesi. ingredienti La miscela di foglie di tè nero English Breakfast Tea è composta esclusivamente da tè neri di alta qualità. Contiene naturalmente caffeina (teina) ed è privo di additivi artificiali. Altri ingredienti: potassio, manganese, vitamina E, teanina, catechine. Godetevi il potere corroborante del tè English Breakfast e iniziate la giornata pieni di energia!