RAGÙ ALLA BOLOGNESE VASO 445 ml.

Prendendo come base il nostro famoso sugo di pomodoro, facciamo questa bolognese “a modo nostro”. Pomodoro saltato con cipolla, funghi, aglio e peperone verde a cui aggiungiamo carne di maiale e manzo in parti uguali più un leggero tocco di spezie e vino sherry. Non è acido o "sa di barca" e anche con solo il 6% di grassi e poco sale: 0,36 gr. per ogni 100 gr. di prodotto.