KAIJU Set di 3 coltelli: chef, utility, paring-SKJ-0220

Il grande santoku è un coltello tradizionale giapponese con una geometria della lama classica: una lama larga e massiccia a forma di foglio con una punta discendente verso il filo tagliente. Questo è un sostituto perfetto per il più familiare chef europeo. Con un baricentro spostato in avanti, santoku esegue tutte le stesse azioni e offre una grande ergonomia: può essere gestito avanti e indietro, su e giù, con il punto che rimane sempre a contatto con la tavola. Ciò ti consente di non tenere in sospensione un coltello abbastanza pesante e la tua mano non si stancherà a lungo. Solido, brutale, spettacolare: il grande santoku Samura Kaiju impressiona gli uomini e fa girare la testa alle donne!