Farina Di Grano FORZA 300 W 5 Kg.

Ideale per fare pasticceria e prodotti da forno, glutine più resistente. A Solo dal grano di alta qualità, ricco di proteine, si ottengono farine forti, che rispondono molto bene nell'impasto e nella fermentazione, sopportano carichi di zucchero, latte, uova... dove gli zuccheri reagiscono con i lieviti, producendo aromi, aromi e sapori molto gradevoli, da qui l'importanza di utilizzare buone farine, che supportino e sviluppino buone fermentazioni.Farina senza alcun tipo di additivo. scadenza 270 giorni purché le condizioni di conservazione e conservazione siano quelle indicate sulla confezione