Rosmarino essiccato

Compra il rosmarino essiccato di Sari-Azienda Agricola, ricchissimo di oli essenziali (borneolo, canfora, canfene, cineolo, pinene), ideale per aromatizzare le carni, il pesce (ottimo con il salmone), condimenti, patate, verdure, focacce, zuppe di legumi, risotti e così via.  Le foglie, destinate all’essiccazione per uso culinario, sono raccolte durante tutto l’anno e confezionate intere per mantenerne l’aroma. Eccellente come aromatizzante su pietanze di carne e di pesce, esalta i contorni; gradevole l’infuso.