Harissa M'Dacha - 80gr

Artigianale Fatto da peperoni meski raccolti a mano lentamente Essiccata al sole, questa harissa è equilibrata: leggermente piccante e profumato. Senza aggiungere acqua, a differenza della pasta di harissa, emana profumi forti. Nato in Tunisia, l'harissa, che significa semplicemente "picchiato" in arabo, è necessariamente presente nelle case artigiani a Cap-Bon. CONSIGLI D'USO: In cucina può essere utilizzato come una spezia per insaporire tutti i tuoi piatti. Lei lo farà perfetto anche cosparso di pane tostato, servito con un filo d'olio d'oliva. COMPOSIZIONE: Peperoni secchi, cumino, aglio, olio d'oliva, menta secca, sale Conservazione naturale senza additivi