Aceto di mele invecchiato in botti XV - x 250 ml

Questo condimento è realizzato secondo il metodo balsamico tradizionale, con succo di mela concentrato e fermentato, questo porta ad una acidità meno intensa e ad un migliore equilibrio. Aceto di mele dal sapore fruttato agrodolce e dal sapore vellutato. Prodotto con succo di mela concentrato, fermentato naturalmente e staticamente per ottenere una trasformazione diretta dello zucchero in acido acetico, determinando così una minore acidità e un migliore equilibrio dei residui zuccherini della materia prima.