CHICCHI DI SEGALE CRACKED - 500 G

I semi di segale screpolati sono cereali integrali che vengono frantumati in pezzi irregolari. I noccioli screpolati possono essere utilizzati sia nel pane chiaro e scuro che nel porridge. I chicchi di segale assorbono molta umidità, quindi potrebbe essere necessario un liquido extra se si desidera un impasto morbido ed elastico. La nostra segale proviene da agricoltori danesi. La segale è disponibile in una qualità eccellente in Danimarca, poiché il clima danese è adatto per coltivarla.