FIOCCHI DI SEGALE

Le semole di segale laminate a freddo sono chicchi di segale, che vengono arrotolati in fiocchi. Puoi ad es. aggiungi le semole di segale biologiche al tuo porridge o muesli. I fiocchi di segale possono anche essere aggiunti all'impasto per conferire al pane finito il gusto speciale e profondo della segale e la mollica una morbida densità. La nostra segale proviene da agricoltori danesi. La segale è disponibile in una qualità eccellente in Danimarca, poiché il clima danese è adatto alla coltivazione della segale.