Sorakami

Artigianato tradizionale
La produzione del sake è una storia umana che risale a oltre 1000 anni fa. Da allora, un piccolo gruppo di uomini e donne ha dedicato la propria vita a padroneggiare e perfezionare il proprio mestiere.

La loro missione: creare deliziosi nettari unici, perpetuando la loro tradizione e eredità ancestrale.

Lavoriamo insieme ai tradizionali birrifici a conduzione familiare, per offrirti l'esperienza di bere sake più autentica e squisita.

Rispetto della natura
Il sake è un dono della natura, quindi facciamo del nostro meglio per operare nel modo più ecologico possibile. Abbiamo deciso di sostenere un costo maggiore, quindi il nostro pianeta non deve farlo.

Utilizziamo imballaggi realizzati con cartone riciclato e progettati per offrire la massima protezione senza la necessità di pluriball di plastica. Stampiamo il nostro materiale con inchiostro a base vegetale su carta riciclata al 100% - anche le nostre etichette di spedizione e il nastro che utilizziamo per proteggere il tuo pacco sono riciclati e privi di PVC!

La nostra storia
Cari amanti del sake, mi chiamo Robin Sola e sono il fondatore di Sorakami.

Crescendo in Francia, avevo un'idea terribilmente distorta e falsa di cosa fosse il sake. Ho avuto la mia epifania del sake durante i miei cinque anni in Giappone. È stato un momento di apertura degli occhi che avrebbe cambiato la mia vita per sempre. Ho scoperto una bevanda sofisticata e deliziosa con una ricca storia e tradizione.

Sono quindi diventato un sommelier di sake certificato e ho intrapreso la missione di cambiare il modo in cui le persone percepiscono e bevono il sake nel Regno Unito!

Per tante epifanie insieme,
Robin