Patè di pomodori secchi con olio extra vergine di oliva

Frutto della tradizione di una terra che vede, d’estate, far asciugare i pomodori all’aperto sotto il caldo sole di questa terra. Da qui una crema di pomodori secchi realizzata con materie prime scelte. Davvero versatile tanto da poterli utilizzare in cucina per numerose ricette. Provala come salsa spalmata in un hamburger o come condimento per un primo piatto di pasta.