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Shitake biologico
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Il porcino bordolese (Boletus Edulis), raccolto a maturità nei boschi di querce caucasiche (giugno), faggi (luglio-agosto) e pini neri (settembre-ottobre). Ciò che siamo riusciti a raccogliere è ciò che l'orso non ha mangiato. Conservare in un contenitore ermetico (barattolo, sacchetto chiuso, ecc.) e al riparo dalla luce a temperatura ambiente (max. 25°C).