Château Rocher Corbin  Montagne-Saint-Émilion 2019

Il vino Château Rocher Corbin è un vino rosso prodotto nella regione di Bordeaux in Francia, da Château Rocher Corbin. Questa annata 2019 proviene dalla denominazione Montagne-Saint-Émilion. Un bel colore e un profumo delicato di granato, complesso, tannico setoso, frutta matura, canditi, prugne, more, ribes nero, leggermente legnoso. Questo vino è composto per l'85% da Merlot e per il 15% da Cabernet Franc ed è stato ottenuto da viti giovani (viti di età compresa tra 30 e 120 anni) utilizzando esclusivamente trattamenti a base di rame o zolfo. Veniva inoltre raccolto manualmente e posto a macerazione a bassa temperatura e lunga fermentazione (3/4 in botti di rovere e 1/4 in vasche di cemento). Caratteristiche principali: • Enologo – Château Rocher Corbin • Paese – Francia • Regione – Bordeaux • Colore: rosso • Uva – Merlot, Cabernet Franc • Abbinamenti gastronomici: manzo, cervo • Formato bottiglia – 750 ML • Annata – 2019 • ABV – 14,5%