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Barrel-Aged Red Wine Vinegar
Tastespice

Aceto di vino rosso invecchiato in botte

Come ci si aspetterebbe da noi, questo non è un normale aceto di vino rosso. Si tratta di un aceto di vino rosso invecchiato in botte incredibilmente versatile, con l'equilibrio di dolce acido che ci si aspetta da un aceto di vino, ma con una maggiore profondità di sapore derivante dal processo di invecchiamento. Questo NON è un balsamico, ma è un aceto di vino utilizzato da Modena, patria dei migliori aceti balsamici del mondo, invecchiato lentamente in botti fino a sviluppare il giusto equilibrio di agrodolce. Un aceto di vino rosso è meno acido e ha molto più sapore del normale aceto di malto. Essendo un prodotto naturale, non contiene calorie, carboidrati, colesterolo, sale o grassi, ma fa una differenza enorme in molti piatti. Utilizzare per sfumare una padella, aggiungere profondità alle salse, intenerire la carne, preparare condimenti deliziosi e altro ancora. Bottiglia da 250 ml con versatore.

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