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Tie Guan Yin - Confezione da 75 g al dettaglio
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Tie Guan Yin noto anche come "Tie Kuan Yin" si traduce in "Dea di ferro della misericordia". È il più famoso di tutti gli Oolong cinesi. Questo tè di qualità superiore proviene dalla provincia cinese del Fujian. Di colore verde giada, le foglie sono arrotolate a mano in palline irregolari che si aprono in bellissime foglie intere quando sono immerse. Il liquore ambrato produce un incantevole aroma simile all'orchidea e lascia un retrogusto dolce. Come gustare questo tè? Mettere in infusione 1 cucchiaino per tazza per 2 - 3 minuti in acqua dolce a 85-90° C. Non aggiungere latte. Contenuto di caffeina Circa 20-30 mg per tazza