Tè Oolong Topaz GABA 50g

Il Tè Oolong Topaz GABA ha un livello di ossidazione tale (intorno al 35%) da potersi inserire tra altri due nostri prodotti: Il Tè Verde Emerald GABA e il Tè Oolong Amber GABA. Il posizionamento di questo tè, rispetto ai due appena citati, è utile per poter osservare come l’espressione di gusto dell’acido gamma-amminobutirrico possa cambiare in base all’ossidazione della foglia di camelia. Spesso, infatti, negli oolong GABA con alta ossidazione si ottiene un infuso corposo capace di dare una piacevole sensazione di calore ma dal gusto difficile da definire. Grazie alla moderata ossidazione del Tè Oolong Topaz GABA, invece, è possibile avere un’esperienza di degustazione più chiara che potrebbe avvicinarvi di più ai prodotti ricchi di acido gamma-amminobutirrico. In tazza l’infuso mostra un profilo di gusto abbastanza ricco.