Tè Verde Biologico Gyokuro 50 gr

Le foglie di questo tè verde Biologico Gyokuro sono state schermate dalla luce per 25 giorni e raccolte all'inizio di questa primavera, quindi sapientemente cotte a vapore per bloccarne l'ossidazione. Frutto di una meravigliosa miscela di cultivar differenti, ossia Kirari 31, Haruto 34 e Saemidori, le foglie sono di un verde scuro lucido e arrotolate con maestria per produrre quello che tra tutti è il tè verde giapponese più pregiato. La parola Gyokuro significa infatti "rugiada di giada", un nome che rende perfettamente l'idea della preziosità di questo tè. In tazza, questo Gyokuro rivela il suo delizioso carattere: un gusto umami intenso, una dolcezza sbalorditiva e un corpo dalla consistenza setosa e raffinata. Degustazione - Vista e olfatto Il tè verde Biologico Gyokuro ha foglie croccanti e sottili come capelli, arrotolate ad ago e lavorate con minuzia. Il loro colore è un verde scuro con qualche foglia color giada, superficie lucente e riflessi smeraldo.