Aop Ventoux Gravity bianco 2021 0.75 litri

Vitigni: Viognier, Clairette Colore: limpido e brillante con riflessi dorati. Naso: note floreali e speziate. Bocca: Aromi di frutta bianca matura, spezie (cannella, vaniglia), mandorle tostate.  Abbinamenti cibo-vino Il bianco gravité si sposa perfettamente con un ceviche di orata, una tartare di salmone o un filetto di sogliola. Ma anche come accompagnamento al foie gras semicotto o al pollame in salsa.  Idea vegetariana Risotto bulgur ai funghi porcini o blanquette al seitan.