Il Six Saints Rum è prodotto con amore sulla minuscola isola di Grenada e prende il nome dalle sei sante parrocchie dell'isola: San Patrizio, San Marco, San Giovanni, Sant'Andrea, San Giorgio e San Davide. Situata nel sud dell'isola, vicino alla capitale St. George, la distilleria produce tradizionalmente rum dal 1937. Il rum Six Saints è distillato a colonna dalla melassa di canna da zucchero in piccoli lotti utilizzando solo ingredienti puri. Il rum viene quindi invecchiato in modo tropicale tra i quattro ei sei anni sull'isola di Grenada in botti di bourbon un tempo usate. Invecchiato per altri sei mesi in una botte di rovere vergine, aggiungendo baccelli di vaniglia tostati, vaniglia, frutti tropicali e ricco rovere. Un perfetto drink estivo.